Khách sạn Sheraton Saigon trân trọng thông báo việc bổ nhiệm ông Joachim Textor vào vị trí Bếp trưởng Điều hành. Với bề dày hơn bốn mươi năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp, Bếp trưởng Joachim sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo ngay tại trung tâm thành phố.
Bếp trưởng Joachim, người đàn ông Đức luôn mang nguồn năng lượng tích cực và vui vẻ đã bắt đầu những chương đầu tiên trong sự nghiệp đồ sộ của mình tại Thụy Sỹ với các vị trí phụ bếp tại khách sạn Hilton Basel, khách sạn Park tại Vitznau và khách sạn Hyatt ở Montreux, trước khi bén duyên với công việc đầu bếp trên một du thuyền cao cấp. Cuộc phiêu lưu trên chuyến hành trình khắp các châu lục đã giúp ông chu du khám phá 91 quốc gia và 792 thành phố cùng việc trải nghiệm vô số những căn bếp 5 sao trên toàn thế giới khi chỉ mới ở độ tuổi hai mươi.
Xuyên suốt sự nghiệp của mình, ông từng đảm nhận vị trí Bếp trưởng Điều hành tại nhiều thương hiệu khách sạn khác nhau thuộc hệ thống Marriott International, Shangri-La, Hyatt, Hilton, Mandarin, InterContinental và Anantara, chịu trách nhiệm khai trương bốn khách sạn, hàng chục nhà hàng và phục vụ ẩm thực cho những chính trị gia lỗi lạc, ngôi sao Hollywood, và giới quý tộc. Đáng chú ý nhất, ông từng đảm nhiệm thiết đãi Hội nghị thượng đỉnh châu Á G12 tại Busan, phục vụ các nguyên thủ quốc gia như cựu tổng thống Mỹ George W. Bush, tổng thống Nga Vladimir Putin, thủ tướng Đức Angela Merkel và cựu thủ tướng Trung Quốc Lý Bằng. Trong thời gian là Bếp trưởng Điều hành của Khách sạn Shangri-La Đông Thượng Hải, ông đã mang về cho khách sạn hai giải thưởng lớn được đánh giá cao đó là “Nhà hàng buffet đặc sắc nhất” của Tạp chí Time Out năm 2017 và “Tiệc trưa Chủ nhật hấp dẫn nhất” của Tạp chí Wow trong cùng năm.
Song song với việc bổ nhiệm Bếp trưởng Điều hành mới, khách sạn Sheraton Saigon vô cùng hân hoan chào đón thực khách trở lại với hệ thống nhà hàng tại khách sạn sau thời gian giãn cách với thông tin chính thức như sau:
- Nhà hàng The Lounge tại sảnh mở cửa từ ngày 29 tháng 10 năm 2021 trong khung giờ 07:00 sáng đến 11:00 tối
- Nhà hàng Li Bai chuyên ẩm thực Quảng Đông, mở cửa từ ngày 01 tháng 11 năm 2021 trong khung giờ 11:00 sáng đến 02:30 chiều vào 06:00 tối đến 10:00 tối
- Nhà hàng Saigon Café, chuyên buffet hải sản, mở cửa từ ngày 05 tháng 11 năm 2021 trong khung giờ 05:30 chiều đến 10:00 tối
Với sự trở lại lần này, khách sạn Sheraton Saigon sẽ giới thiệu hàng loạt các trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn bao gồm việc ra mắt tiệc trà chiều hoàn toàn mới lấy cảm hứng từ các loại quả có múi như cam chanh giúp thực khách thư giãn tại The Lounge, cùng những món bánh ngọt và mặn được thiết kế đẹp mắt và có khẩu vị phù hợp với thực khách sành điệu; những món ăn hải sản với chủ đề ẩm thực Quảng Đông tại nhà hàng Li Bai và hàng loạt món ngon chế biến nguyên liệu địa phương lần đầu tiên ra mắt tại nhà hàng Saigon Café.
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 028 3827 2828 hoặc email [email protected].
Các thông tin chi tiết về các chương trình tại các nhà hàng sẽ được đăng tải trên các website và Facebook chính thức:
- Website khách sạn: sheratonsaigon.com và facebook.com/sheratonsaigonhotel
- Nhà hàng Li Bai: libaisaigon.com/ và www.facebook.com/LiBaiBySheratonSaigon
- Nhà hàng Saigon Café: sgcf.sheratonsaigon.com và www.facebook.com/SaigonCafeBySheratonSaigon
-/-
Thông tin về Sheraton Hotels & Resorts:
Tại bất kỳ đâu trong hơn 440 khách sạn nằm ở hơn 70 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, Sheraton Hotels & Resorts là nơi giúp cho khách lưu trú dễ dàng cảm thấy được chào đón nhất. Là thương hiệu toàn cầu nhất trong danh mục các thương hiệu khách sạn xuất sắc của Marriott Bonvoy toạ lạc ở hàng trăm khu vực trung tâm trên thế giới, Sheraton có một di sản phong phú trong việc mang đến cảm giác thân thuộc cho khách hàng, dù họ ở đâu trên thế giới. Sheraton hiện đang trải qua một cuộc chuyển đổi thương hiệu lớn, tạo nên trải nghiệm đặc trưng cho lữ khách thế hệ mới tại các khách sạn trên toàn cầu. Tầm nhìn mới của Sheraton thể hiện qua thiết kế trực quan, trải nghiệm công nghệ tiên tiến và nâng tầm không gian công cộng và dịch vụ ăn uống lên không gian hội họp linh hoạt. Để tìm hiểu thêm, vui lòng truy cập www.sheraton.com. Kết nối với chúng tôi trên Facebook, và @sheratonhotels trên Twitter và Instagram. Sheraton tự hào là một thành viên của Marriott Bonvoy®– chương trình du lịch toàn cầu của tập đoàn Marriott International đem tới cho hội viên thông tin về các thương hiệu khách sạn nổi tiếng, những trải nghiệm độc quyền tại Marriott Bonvoy Moments cùng hàng loạt ưu đãi hấp dẫn gồm đêm nghỉ miễn phí và chứng nhân Elite. Để đăng ký trở thành hội viên miễn phí hoặc cập nhật thêm thông tin về chương trình, vui lòng truy cập website MarriottBonvoy.marriott.com.
