Từ những nguyên liệu cao cấp hiếm gặp được lựa chọn kỳ công và bàn tay của những nghệ nhân làm bánh trung thu hàng đầu, SI Moon Cake sở hữu bộ 6 vị bánh tươi ấn tượng, mang đến trải nghiệm vị giác khá mới lạ. Trong phong thủy, số 6 tượng trưng cho sự “giàu sang”, “sinh lợi” và “suôn sẻ”. Bởi vậy, 06 vị bánh Trung thu tuyệt hảo không chỉ mang lại bữa tiệc hương vị cho thực khách mà còn đem lại may mắn, tựa một lời chúc phát lộc, phát tài.
 |  |  |
SI Moon Cake có lẽ đã không còn là cái tên xa lạ trong lòng giới đam mê ẩm thực. Không chỉ thế, bánh trung thu nhà SI Moon Cake còn tạo ấn tượng mạnh bằng chính điểm nhấn độc đáo, tỉ mỉ và chỉn chu trong từng nét thiết kế vỏ hộp và nhanh chóng trở thành sản phẩm được đón chờ mỗi mùa trăng tới.
Phần vỏ hộp của set Gia Hòa có thiết kế duy mỹ, ẩn chứa thông điệp sâu sắc về lòng tự tôn dân tộc, truyền cảm hứng lưu giữ những giá trị di sản cội nguồn
 |  |  |
Năm nay, hộp bánh trung thu Tinh Điệu của SI Moon Cake lấy ý tưởng và họa lại vẻ đẹp toàn mỹ của nhà hát opera mang vẻ đẹp kiến trúc Indochine, nổi bật với những gam màu và visual của đêm trăng. Phần hộp được thiết kế tỉ mỉ với nhiều màu sắc và nét vẽ với các chi tiết cổ điển đan xen. Điểm cộng của hộp bánh này ngoài phần vỏ chắc chắn còn là chiếc quai cầm, tạo cảm giác hộp bánh trông giống như 1 chiếc đèn lồng về mặt thẩm mỹ, song lại thuận tiện về công năng khi người dùng có thể dễ dàng mang đi.
Với set Gia Hòa, vỏ hộp chỉ là loại giấy bình thường nhưng vì được thiết kế cứng cáp nên vẫn đảm bảo đủ độ tinh tế, sang trọng cần có dù hoa văn không được dập nổi hay điểm nhũ. Tuy nhiên, có 1 điều đáng lưu ý là vỏ hộp này khá nặng.
 |  |  |
6 hương vị bánh trung thu của nhà SI Moon Cake năm nay bao gồm: Lê gừng ủ đường; Cà phê phomai dừa; Bò cay ngũ vị trứng muối; Thập cẩm vi cá gà quay; Yến sào hạnh nhân táo đỏ và Chocolate rum nho. Các hương vị này đều có đặc điểm chung là sự tươi mới, hòa quyện giữa nét truyền thống và phá cách với những loại nhân khác lạ.
Nhìn chung, vị bánh không bị ngọt gắt nhưng không tạo ra ấn tượng đặc biệt. Nhân lê gừng ủ đường dù rất lạ nhưng lại mang tới cảm giác tròn vị, dễ nhận biết và mùi vị đặc trưng nhất. Thoạt đầu, cái tên lê gừng ủ đường có lẽ sẽ khiến nhiều người chần chừ nhưng khi ăn lại mang đến sự bất ngờ còn thập cẩm vi cá gà quay – cái tên gây háo hức nhất lại đem tới nhiều điều đáng tiếc nhất. Vị của các loại nhân trong chiếc bánh hầu hết đều khá mờ nhạt, như 1 chiếc bánh thập cẩm thông thường khiến mọi người rất khó nhận biết trong đó có xen lẽ vi cá và gà quay.
 |  |  |
Ngoài ra, nhân chocolate rum nho cũng bị chìm dưới vị ngọt của chocolate nên không cảm nhận được rõ vị của rum nho hay bò cay ngũ vị trứng muối tương tự, nổi bật nhất là hương trứng muối.
Theo như Founder của thương hiệu chia sẻ: “Phiên bản SI Mooncake 2023 được đặt tên là Tinh m Nguyệt Điệu mang ý nghĩa của những thanh âm nhẹ nhàng, những âm hưởng tinh túy của ánh trăng gửi tặng đến những người ưu tú nhất. Khách hàng sẽ hoàn toàn bất ngờ khi mở lễ hộp của SI Mooncake bởi sự xuất hiện của nhà hát Opera rực sáng dưới ánh trăng rằm như thể đang hòa mình trong một bản hòa ca say đắm và cuốn hút.”
 |  |
Với 6 loại nhân bánh đặc trưng của nền ẩm thực Đông – Tây, được lựa chọn tỉ mỉ từ những nguyên liệu hảo hạng nhất, SI Mooncake 2023 sẽ là một trải nghiệm độc đáo và thỏa mãn cho mỗi khách hàng về cả phần nhìn và phần vị trong dịp rằm Trung thu tới đây.
