Với mong muốn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tinh tế qua các món ăn đầy sáng tạo từ sen, nhà hàng Senté đã ra đời và nhanh chóng dành được sự yêu mến của các tín đồ sành ẩm thực Hà thành, bởi vì chỉ cần một lần đến đây, chắc chắn bạn sẽ muốn được quay lại.
Từ lâu sen đã là một loài cây quen thuộc với người Việt Nam. Hoa sen đẹp dịu dàng mộc mạc, hạt sen thơm bùi, củ sen đượm vị thanh mát… Dường như ở sen hội tụ được rất cả những gì tinh túy và bổ dưỡng nhất mà đất trời ban tặng. Thế nhưng để có thể kết hợp và biến tấu những điều tuyệt vời của sen, tạo thành các món ăn tinh tế và đầy sáng tạo thì có lẽ Senté là nhà hàng duy nhất làm được điều này.
Ấn tượng ngay từ tên gọi, Senté là sự kết hợp từ hai chữ “Sen” và “Santé” trong tiếng Pháp có nghĩa là sức khoẻ, như một lời chúc an lành mà chủ nhà hàng muốn gửi gắm tới các thực khách khi bước chân đến đây. Thực đơn độc đáo của Senté là các món ăn Việt lấy nguyên liệu từ sen nhưng lại được nấu theo phong cách châu Âu, làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn.
Ở Senté, bạn sẽ được thưởng thức hành trình ẩm thực truyền thống biến tấu với rất nhiều món ăn lấy cảm hứng từ hoa sen, hạt sen, củ sen, ngó sen… Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng không thể cưỡng được sức hấp dẫn đến từ set menu xanh, lành và bổ dưỡng ấy. Dù bạn là người ăn mặn hay là tín đồ của các món chay, bạn đều có thể tìm thấy ở đây những món ăn được nấu bằng cả tâm huyết của người đầu bếp.
 |  |  |
Nếu như Senté Nguyễn Quang Bích mang màu xanh mướt của cỏ cây, hoa lá trong không gian đậm chất hoài cổ của căn biệt thự thời Pháp thuộc thì cơ sở mới thứ hai của Sente tọa lạc trên con phố Liễu Giai tấp nập lại gây ấn tượng bởi phong cách bài trí, gu décor ấn tượng cùng tầm nhìn thoáng đạt, đặc biệt là không gian riêng tư với những chậu cây xanh mướt và các chùm đèn tựa như những chiếc nơm tre khổng lồ trên tầng cao nhất.
Trong những ngày đầu đông, thật tuyệt vời khi được trút bỏ hết những muộn phiền để đến Senté, thả trôi đầu óc và yêu chiều cơ thể bằng những thực đơn riêng theo mùa. Để thấy bình yên chẳng cần ở đâu xa xôi mà ở ngay chính những giây phút bạn và người ấy bên nhau thưởng thức những món ăn tinh tế. Có rất nhiều đồ ăn đặc trưng ở đây nhưng có lẽ cơm lươn cuộn với sốt từ hạt sen, hay gỏi tôm bưởi ngó sen cùng canh giấy thanh mát… sẽ là những thực đơn không thể bỏ qua.
 |  |
Với địa điểm đẹp, không gian thoáng đãng và yên tĩnh, Senté thực sự là địa điểm lý tưởng để có những buổi tiếp đãi khách hoặc đối tác, hay những buổi họp mặt bạn bè hay hẹn hò ăn trưa, ăn tối nhẹ nhàng. Thế nhưng sẽ khó để có thể thưởng thức những món ăn của Sente nếu bạn không đặt bàn trước bởi nơi đây luôn đông khách, kể cả ngày thường. Và thêm một lưu ý nhỏ nữa, nếu bạn đã từng đến đây, hương vị vương vấn cùng cảm giác thân thuộc chắc chắn sẽ khiến bạn mong muốn quay trở lại.
