Trong golf hiện đại, trải nghiệm không chỉ nằm trên sân mà còn ở những khoảnh khắc ngoài fairway. Tại InterContinental Hanoi Landmark72, Stellar Steakhouse và Stellar Teppanyaki mang đến một cách tận hưởng trọn vẹn hơn, nơi ẩm thực trở thành phần tiếp nối của hành trình leisure.
Stellar Steakhouse
Một chương mới của nghệ thuật ẩm thực được mở ra tại Stellar Steakhouse nơi những ảnh hưởng Á và Âu giao thoa tinh tế trong không gian sang trọng, đầy cảm hứng.
Thực đơn mới dẫn dắt thực khách qua những tầng vị đa sắc: từ sự tinh tế của sò điệp áp chảo, nét đậm đà của bánh cua Maryland, đến chiều sâu cổ điển của bò hầm Hungary hay vị béo mượt của Confit Duck Parmentier kiểu Pháp. Điểm xuyết trong hành trình ấy là tôm sú sốt Trung Hoa – một chạm khẽ phương Đông, đủ để tạo nên sự cân bằng đầy dụng ý.
Tại đây, kỹ thuật chuẩn mực gặp gỡ tinh thần sáng tạo đương đại, kiến tạo nên một tổng thể hài hòa giữa cổ điển và cách tân. Mỗi món ăn không chỉ dừng lại ở hương vị, mà trở thành một dấu ấn tinh tế, trọn vẹn và lưu luyến sau mỗi lần trải nghiệm.
Stellar Teppanyaki
Nếu Stellar Steakhouse là bản giao hưởng của hương vị, thì Stellar Teppanyaki lại là một màn trình diễn sống động nơi lửa, nhịp điệu và kỹ nghệ hội tụ trong từng khoảnh khắc.
Dưới bàn tay của Bếp trưởng Arif Rachman, thực đơn mới là sự cân bằng tinh tế giữa hải sản tươi ngon và những phần thịt thượng hạng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Trên mặt bếp teppan, từng chuyển động, từng nhịp lửa đều được kiểm soát chính xác, nâng tầm cấu trúc hương vị và đưa nguyên liệu chạm đến điểm chín hoàn hảo.
Không chỉ là một bữa ăn, đó là một trải nghiệm giàu cảm xúc – nơi sự quen thuộc được tái hiện theo cách mới mẻ, và mỗi lần thưởng thức đều để lại một dư vị khó quên.
